Фарширований перець 🌶️

Другі страви з овочів

1-3 години

Середньо

Варіння

▫️2 кг перця
▫️2 цибулі
▫️2 моркви
▫️1 кг фаршу
▫️2 склянки рису ( залити 3-ма склянками води) і варити до готовності .
▫️2,5 л теплої води:
0,5 води додати: 3 ст.л томатної пасти і 3 ст.л сметани, якщо є вершки також можете влити, сіль, цукор за смаком🤗

Тушкую 1-1,5 години✨