Наполеон

Name: Наполеон
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: борошно — 500 Г; крохмаль кукурудзяний — 40 Г; борошно — 2 Ст.л; цукор — 100 Г; згущене молоко сире — 200 Г; масло — 200 Г; вода — 150 Мл; масло або маргарин — 250 Г; молоко — 600 Мл; яйце — 1 Шт

Випічка Українська кухня

3+ години

Середньо

10 інгредієнтів

Випікання

Всіма улюблений торт

Інгредієнти

Борошно 500 Г
Крохмаль кукурудзяний 40 Г
Борошно 2 Ст.л
Цукор 100 Г
Згущене молоко сире 200 Г
Масло 200 Г
Вода 150 Мл
Масла, або маргарину 250 Г
Молоко 600 Мл
Яйце 1 Шт

Кроки приготування

Крок 1

Борошно та масло розтерти руками,додати воду з яйцем, замісити тісто і поставити на 1 год.в холодильник.Потім тісто розкачувати,та випікати.

Крок 2

Молоко закип'ятити,додати розколочений з водою та борошном, цукром крохмаль.Остудити.Окремо збити м'яке масло, поступово додаючи згущене молоко.Потім дві маси з'єднати.

Крок 3

Коржі перемастити,обсипати крихтою і смакувати через декілька годин.

автор рецепта

Марія Свідніцка

29 Жов 2025

100