Наполеон

Випічка Українська кухня

3+ години

Середньо

10 інгредієнтів

Випікання

Всіма улюблений торт

Інгредієнти

Борошно - 500 Г
Масло,або маргарин - 250 Г
Вода холодна - 150 Мл
Яйця - 1 Шт
Для крему молоко - 600 Мл
Крохмаль кукурудзяний - 40 Г
Борошно - 2 Ст.л
Цукор - 100 Г
Згущене молоко сире - 200 Г
Масло - 200 Г

Кроки приготування

Крок 1:

Борошно та масло розтерти руками,додати воду з яйцем, замісити тісто і поставити на 1 год.в холодильник.Потім тісто розкачувати,та випікати.

Крок 2:

Молоко закип'ятити,додати розколочений з водою та борошном, цукром крохмаль.Остудити.Окремо збити м'яке масло, поступово додаючи згущене молоко.Потім дві маси з'єднати.