Паста з лососем у вершковому соусі
Паста
дуже смачно
Інгредієнти
- Лосось 100 гр
- Паста 80 гр
- Цибуля 50 гр
- Часник 1 зубчик
- Вершки 100 мл
- Олія 2 столових ложки
- Сіль, перець за смаком
- Пелюстки чілі за смаком
- Пармезан 30 гр
Кроки приготування
Крок 1
розігріваємо олію та обсмажуємо лосось. Прибираємо
Крок 2
розігріваємо олію. Додаємо часник та обсмажуємо 1 хвилину
Крок 3
додаємо цибулю
Крок 4
пелюстки чілі, сіль, перець
Крок 5
та обсмажуємо до прозорості
Крок 6
додаємо вершки та готуємо 3 хвилини
Крок 7
додаємо рибу
Крок 8
тим часом відварюємо пасту
Крок 9
та додаємо в соус. Перемішуємо та при подачі додаємо сир
Коментарі