Свинина в цибулевому соусі
Другі страви з свинини
ароматно та смачно
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 200 мл
- Цибуля 3 од
- Сухе вино 100 мл
- Олія 1 столова ложка
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 гр
Кроки приготування
Крок 1
розігріваємо олію та обсмажуємо мя'со до золотистого кольору. Прибираємо
Крок 2
нарізаємо цибулю та відправляємо на пателльню. Смажемо, весь час помішуєчи
Крок 3
вдиваємо вино та випарюємо. Додаємо бульйон та готуємо 15 хвилин
Крок 4
повертаємо м'ясо та готуємо ще 15 хвилин
Коментарі