Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ліниві голубці
Тефтелі
1-3 години
Середньо
10 інгредієнтів
смачно
Інгредієнти
- Капуста - 500 гр
- Рис - 100 гр
- Фарш - 600 гр
- Цибуля - 1 од
- Морква - 1 од
- Сіль, перець - за смаком
- Олія - 1 столова ложка
- Томатна паста - 3 столових ложки
- Бульйон - 250 мл
- Сметана - 4 столових ложки
Кроки приготування
Крок 1:
Рис відварити до напівготовності
Крок 2:
Цибулю подрібнити
Крок 3:
моркву натерти на тертці.
На сковороді розігріти трохи олії, обсмажити цибулю до прозорості, додати моркву, підсмажити кілька хвилин.
Крок 4:
Капусту нашаткувати
Крок 5:
З'єднати нашатковану капусту, рис, фарш, обсмажені цибулю з морквою, посолити, поперчити та перемішати все до однорідної маси
Крок 6:
Сформувати голубці
Крок 7:
Змішати томатну пасту з бульйоном, додати сметану
Крок 8:
та перемішати
Крок 9:
Полити рівномірно поверх голубців та відправити у духову шафу на 1 годину при 180 градусах
Поділитися:
22 жовтня 2025 р. 16:07
56
0
Коментарі