Паста Орзо
смачно
Інгредієнти
- Паста орзо 200 гр
- Часник 2 зубчика
- Пармезан 40 гр
- Помідори чері 200 гр
- Вершкового сиру 100 гр
Кроки приготування
Крок 1
Подрібніть часник і злегка обсмажте його на оливковій олії, щоб він віддав аромат.
Додайте до сковорідки помідори чері (треба порізати навпіл) і готуйте кілька хвилин, поки вони не стануть м’якими та соковитими.
Крок 2
Висипте пасту орзо
Крок 3
влийте склянку води
Крок 4
та додайте вершковий сир. Перемішайте та доведіть до кипіння.
Крок 5
Готуйте орзо на середньому вогні, помішуючи, поки рідина не вбереться, а паста не стане ніжною та кремовою.
Наприкінці додайте тертий сир, перемішайте до однорідності й подавайте гарячим.
Коментарі