Паста Орзо

Паста

30-60 хвилин

Середньо

5 інгредієнтів

смачно

Інгредієнти

Паста орзо - 200 гр
Томати чері - 200 гр
Часник - 2 зубчика
Вершковий сир - 100 гр
Пармезан - 40 гр

Кроки приготування

Крок 1:

Подрібніть часник і злегка обсмажте його на оливковій олії, щоб він віддав аромат. Додайте до сковорідки помідори чері (треба порізати навпіл) і готуйте кілька хвилин, поки вони не стануть м’якими та соковитими.

Крок 2:

Висипте пасту орзо

Крок 3:

влийте склянку води

Крок 4:

та додайте вершковий сир. Перемішайте та доведіть до кипіння.

Крок 5:

Готуйте орзо на середньому вогні, помішуючи, поки рідина не вбереться, а паста не стане ніжною та кремовою. Наприкінці додайте тертий сир, перемішайте до однорідності й подавайте гарячим.