Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хот-дог із кукурудзою в сирному соусі
смачно
Інгредієнти
- Сосиски 4 од
- Мариновані огірки 3 од
- Майонез 1 столова ложка
- Кукупудза 200 гр
- Сир твердий 200 гр
- Сир чеддер 4 пластинки
- Вершки 100 мл
- Сіль, перець за смаком
- Булочка для хот-дога 4 од
- Кетчуп ,, лагідний,, 3 столових ложки
- Масло вершкове 20 гр
Кроки приготування
Крок 1
Наріжте мариновані огірки дрібними кубиками. Змішайте їх із кетчупом і майонезом до однорідної консистенції. Це буде соус, який додає свіжості та кислинки.
Крок 2
На сосисках зробіть надрізи
Крок 3
Підсмажте сосиски на грилі або сковороді до рум’яної скоринки. Вони повинні бути гарячими та ароматними.
Крок 4
На сковорідці розтопіть вершкове масло, додайте кукурудзу й обсмажте кілька хвилин.
Крок 5
Потім всипте натертий твердий сир, додайте пластинки чеддеру й влийте вершки.
Крок 6
Перемішуйте на невеликому вогні, поки не утвориться густий тягучий сирний соус. Посоліть і поперчіть за смаком.
Крок 7
Булочки розріжте вздовж (не до кінця). Усередину викладіть шар соусу з огірків, кетчупу й майонезу.
Крок 8
Потім помістіть сосиску й зверху щедро полийте кукурудзою в сирному соусі.
Крок 9
Викладіть хот-доги на деко й поставте в розігріту духовку при 200°C на 5 хвилин, щоб булочки підрум’янились, а сир став ще тягучішим.
0
148
0
Коментарі