Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хот-дог із кукурудзою в сирному соусі
Бутерброди
до 30 хвилин
Середньо
11 інгредієнтів
смачно
Інгредієнти
- Булочка для хот дога - 4 од
- Сосиски - 4 од
- Мариновані огірки - 3 од
- Кетчуп - 3 столових ложки
- Майонез - 1 столова ложка
- Кукупудза - 200 гр
- Верщкове масло - 20 гр
- Сир твердий - 200 гр
- Сир чеддер - 4 пластинки
- Вершки - 100 мл
- Сіль, перець - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Наріжте мариновані огірки дрібними кубиками. Змішайте їх із кетчупом і майонезом до однорідної консистенції. Це буде соус, який додає свіжості та кислинки.
Крок 2:
На сосисках зробіть надрізи
Крок 3:
Підсмажте сосиски на грилі або сковороді до рум’яної скоринки. Вони повинні бути гарячими та ароматними.
Крок 4:
На сковорідці розтопіть вершкове масло, додайте кукурудзу й обсмажте кілька хвилин.
Крок 5:
Потім всипте натертий твердий сир, додайте пластинки чеддеру й влийте вершки.
Крок 6:
Перемішуйте на невеликому вогні, поки не утвориться густий тягучий сирний соус. Посоліть і поперчіть за смаком.
Крок 7:
Булочки розріжте вздовж (не до кінця). Усередину викладіть шар соусу з огірків, кетчупу й майонезу.
Крок 8:
Потім помістіть сосиску й зверху щедро полийте кукурудзою в сирному соусі.
Крок 9:
Викладіть хот-доги на деко й поставте в розігріту духовку при 200°C на 5 хвилин, щоб булочки підрум’янились, а сир став ще тягучішим.
Поділитися:
21 жовтня 2025 р. 10:56
0
10
0
Коментарі