Гарбузовий суп-пюре

Супи-пюре
Гарбузовий суп-пюре

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Варіння

Поживний, смачний і корисний обід


Інгредієнти

  • Куряче філе - 200 гр
  • Гарбуз - 500 гр
  • Корінь петрушки - 1 шт
  • Цибуля - 1 шт
  • Картопля - 2 шт
  • Плавлений сирок - 1 шт
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - за смаком за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

В каструлю з водою кладемо філе, очищений гарбуз, цибулю, корінь петрушки, картоплю


Крок 1
Крок 2:

Доводимо до готовності гарбуза і картоплі. Картоплю з гарбузом блендеруємо разом з плавленим строком.


Крок 2
Крок 3:

Готову масу поступово вводимо в бульйон.


Крок 3
Крок 4:

Додаємо лавровий лист і зелень. Доводимо до кипіння і знімаємо з вогню. Суп готовий.


Крок 4
користувач

автор рецепта

Гурман

19 жовтня 2025 р. 11:07

1

99

0

Коментарі