Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Паштет з курячої печінки
Випічка
до 30 хвилин
Легко
11 інгредієнтів
Випікання
Він займе у вас всього 10 хвилин
Інгредієнти
- Печінка куряча - 800 г
- Цибуля велика - 1 шт
- Морква велика - 1 шт
- Масло вершкове - 60 гр
- Вершки (у мене 33%) - 60 гр
- Яблуко велике - 1 шт
- Часник - 2-3 зубчика
- Сіль
- Перець
- Лавровий лист
- Духмяний перець
Кроки приготування
Крок 1:
Приготування:
Печінку мию тазамочую у воді мінімум на 6-8 годин. Потім обрізаю плівки. Та відправляю у форму для запікання, туди ж додаю почищену та нарізану на невеликі шматки: моркву, цибулю,
часник, та яблука.
Зверху кладу масло ,додаю вершки та
спеції ,накриваю фольгою і ставлю в розігріту
духовку до 160 ° на 1 годину.
• Коли вийняли з духовки забираємо духмяний перець та лавровий лист, гарно все блендерую, і гарячим відразу перекладаю у тару в якій буде паштет зберігатися. ½ Паштету завжди
заморожую у невеликих лотках.
Поділитися:
17 жовтня 2025 р. 06:38
52
0
Коментарі