Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сирний торт "Наполеон"
Торти
30-60 хвилин
Середньо
8 інгредієнтів
Випікання
"Наполеон" смакує по-новому
Інгредієнти
- Кисломолочний сир 200 гр
- Борошно 250 гр
- Розпушувач 2 ч.л
- Цукор 125 гр
- Яйце 4 шт
- Молоко 400 мл
- Масло вершкове 150 гр
- Кукурузного крохмалю 1 ст.л
Кроки приготування
Крок 1
З двох яєць, борошна, розпушувача, сиру і 75 гр.цукру змішуємо тісто
Крок 2
З тіста формуємо 9 кульок і ставимо на 30 хв в холодильник.
Крок 3
Кожну кульку розкачуємо в корж 20 см в діаметрі.
Крок 4
Випікаємо коржі при 180° 3 хв.
Крок 5
Для торта використовуємо заварний крем(дивись мій рецепт "Заварний крем") з 2 яєць, 400 мл молока, 50 гр.цукру і крохмалю.
Крок 6
Обрізаємо коржі, щоб були рівні края. Обрізки коржів подрібнюємо і використовуємо для посипки. Формуємо торт і залишаємо щоб пропитався.
1
164
0
Коментарі