Плов

Круп'яні гарніри Українська кухня

Плов

до 30 хвилин

Легко

11 інгредієнтів

Тушкування

Смачно та ситно

Інгредієнти

М'ясо свинини - 400 Г
Рис довго зернистий шліфований - 2 Ст(250г)
Цибуля - 2 Шт
Морква - 2,або 1 велика Шт
Томатна паста - 2 Ст.л
Сіль - 1,5 Ч.л
Перець мелений чорний - 0,5 Ч.л
Приправа до плову - 1 Ст.л
Лавровий лист - 2 Шт
Часник - 2 Головки цілі
Вода - 4 Ст.

Кроки приготування

Крок 1:

М'ясо протушкувати 15 хвилин до золотистої скоринки.

Крок 1

Крок 2:

Додати цибулю.

Крок 2

Крок 3:

Додати моркву і тушкувати 10 хвилин.

Крок 3

Крок 4:

Додати томатну пасту, часник цілий, усі спеції.

Крок 4

Крок 5:

Всипати рис, залити водою, перемішати та готувати до готовності.

Крок 5

користувач

автор рецепта

Марія Кушнір

15 жовтня 2025 р. 07:12

51

0

Теги:

плов

Коментарі