Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат з огірків та помідор на зиму
Консервація
Українська кухня
3+ години
Легко
9 інгредієнтів
Варіння
Уся сім'я обожнює, дуже смачно😊
Інгредієнти
- Огірки - 3 кг
- Помідори - 1 кг
- Цибуля - 0.5 кг
- Сіль - 4 ст.л
- Оцет - 200 г
- Цукор - 200 г
- На дно банки: перець горошок - 4-5 шт
- Листя лаврове - 1 шт
- Олія - 1 ст.л
Кроки приготування
Крок 1:
Нарізаємо огірки
Крок 2:
Нарізаємо цибулю і додаємо до огірків
Крок 3:
Нарізаємо додаємо ще помідори
Крок 4:
Додаємо до наших овочів сіль, оцет та цукор, перемішуємо і залишаємо стояти на 1 годину, щоб пустили сік.
Крок 5:
Тоді кладемо в банку перець, листя лаврове, переварену олію, та розкладаємо в банки. Стерилізуємо 20-30 хв. Готово!
Поділитися:
07 жовтня 2025 р. 17:54
2
7
0
Коментарі