Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Міні піци
Піца
Українська кухня
1-3 години
Середньо
12 інгредієнтів
Випікання
Смачні піци, дуже зручно брати з собою для перекусу.
Інгредієнти
- Борошно - 600 Г
- Вода тепла - 250 мл
- Дріжджі сухі - 11 г
- Яйця - 1 Шт
- Сіль - 0,5 Ч.л
- Цукор - 1 Ст.л
- Масло - 70 Г
- Начинка на ваш смак,у мене ковбаса,сосиски, помідори,сир.
- Майонез - 4 Ст.л
- Томатна паста - 0,5 Ст.л
- Сметана - 2 Ст.л
- Приправа до піци - 0,5 Ст.л
Кроки приготування
Крок 1:
Борошно просіяти,додати сіль.
Крок 2:
Дріжджі та цукор залити теплою водою,щоб постояли 10 хв.Додати яйце і перемішати.
Крок 3:
У борошно вилити дріжджову масу та перемішати,додати вершкове масло і вимішувати.
Крок 4:
Тісто має бути еластичне і не прилипати до рук.
Крок 5:
Поставити тісто на 1 год.у теплому місці під плівкою,або накрити рушником.
Крок 6:
Воно має гарно підійти.
Крок 7:
Тісто розділити на 8 частин.
Крок 8:
Приготувати соус з майонезу,томатної пасти,сметани та спеції до піци.Підготувати начинку.
Крок 9:
Виробити піци та помазати соусом.
Крок 10:
Додати начинку.
Крок 11:
Випікати при температурі 200 градусів 20 хв, вкінці випікання посипати сиром і ще випікати 1 хв.
Поділитися:
28 вересня 2025 р. 19:59
84
0
Коментарі