Міні піци

Піца Українська кухня
Міні піци

1-3 години

Середньо

12 інгредієнтів

Випікання

Смачні піци, дуже зручно брати з собою для перекусу.


Інгредієнти

  • Борошно - 600 Г
  • Вода тепла - 250 мл
  • Дріжджі сухі - 11 г
  • Яйця - 1 Шт
  • Сіль - 0,5 Ч.л
  • Цукор - 1 Ст.л
  • Масло - 70 Г
  • Начинка на ваш смак,у мене ковбаса,сосиски, помідори,сир.
  • Майонез - 4 Ст.л
  • Томатна паста - 0,5 Ст.л
  • Сметана - 2 Ст.л
  • Приправа до піци - 0,5 Ст.л

Кроки приготування

Крок 1:

Борошно просіяти,додати сіль.


Крок 1
Крок 2:

Дріжджі та цукор залити теплою водою,щоб постояли 10 хв.Додати яйце і перемішати.


Крок 2
Крок 3:

У борошно вилити дріжджову масу та перемішати,додати вершкове масло і вимішувати.


Крок 3
Крок 4:

Тісто має бути еластичне і не прилипати до рук.


Крок 4
Крок 5:

Поставити тісто на 1 год.у теплому місці під плівкою,або накрити рушником.


Крок 5
Крок 6:

Воно має гарно підійти.


Крок 6
Крок 7:

Тісто розділити на 8 частин.


Крок 7
Крок 8:

Приготувати соус з майонезу,томатної пасти,сметани та спеції до піци.Підготувати начинку.


Крок 8
Крок 9:

Виробити піци та помазати соусом.


Крок 9
Крок 10:

Додати начинку.


Крок 10
Крок 11:

Випікати при температурі 200 градусів 20 хв, вкінці випікання посипати сиром і ще випікати 1 хв.


Крок 11
користувач

автор рецепта

Марія Кушнір

28 вересня 2025 р. 19:59

2

48

0

Коментарі