Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Лимонний пиріг
Пироги
30-60 хвилин
Легко
11 інгредієнтів
Випікання
Смачний пиріг з лимонною цедрою
Інгредієнти
- Борошно 200 Г
- Масло вершкове 100 Г
- Цукор 50 Г
- Розпушувач 1 Ч.л.
- Лимон 1 Шт
- Крохмаль 1 Ст.л.
- Сметана 200 Г
- Цукор 100 Г
- Цукор 70 Г
- Яйця курячі 2 Шт
- Яйця курячі 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Масло розтерти з цукром, додати яйце. Всипати борошно з розпушувачем, замісити м’яке тісто. Викласти у форму (22–24 см), зробити бортики.
Крок 2
Зняти цедру і вичавити сік. Змішати з цукром і крохмалем. Рівномірно викласти на основу.
Крок 3
Збити сметану, яйця, цукор і ванільний цукор до однорідності. Вилити поверх лимонної начинки.
Крок 4
Пекти при 180 °C приблизно 40–45 хвилин, до золотистої скоринки. Дати охолонути. Смачного 😊
2
157
0
Коментарі