Рублені котлети
Котлети
Українська кухня
Найпростіший спосіб приготування рублених котлет
Інгредієнти
- Куряче філе 500 Г
- Цибуля 1 Шт
- Крохмаль 2 Ст.л.
- Майонез 2 Ст.л.
- Спеції за смаком
- Яйця курячі 1 Шт
- Олія для смаження
Кроки приготування
Крок 1
М’ясо наріжте дрібними кубиками (приблизно 0,5 см). Дрібно наріжте цибулю
Крок 2
Змішайте м'ясо, цибулю, яйце, крохмаль, майонез, спеції. Масу добре перемішайте.
Крок 3
Розігрійте сковорідку з олією.
Викладайте ложкою котлетки (як оладки) і смажте з обох боків до золотистої скоринки, потім накрийте кришкою і доведіть до готовності на малому вогні. Смачного 😊
Коментарі