Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пиріг з грейпфрутом
Пироги
30-60 хвилин
Легко
12 інгредієнтів
Випікання
Ароматний, ніжний, смачний пиріг
Інгредієнти
- Борошно 200 Г
- Масло вершкове 100 Г
- Цукор 50 Г
- Розпушувач 1 Ч.л.
- Грейпфрут 0,5 Шт
- Крохмаль 1 Ст.л.
- Сметана 200 Г
- Ванільний цукор 1 Ч.л.
- Цукор 50 Г
- Цукор 70 Г
- Яйця курячі 2 Шт
- Яйця курячі 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Масло розтерти з цукром, додати яйце. Всипати борошно з розпушувачем, замісити м’яке тісто.
Крок 2
Викласти у форму (24- 26см), зробити бортики.
Крок 3
З грейпфрута зняти цедру і вичавити сік. Змішати з цукром і крохмалем. Рівномірно викласти на основу.
Крок 4
Збити сметану, яйця, цукор і ванільний цукор до однорідності.
Вилити поверх грейпфрутової начинки.
Крок 5
Пекти при 180 °C приблизно 40–45 хвилин, до золотистої скоринки. Дати пирогу охолонути, щоб заливка застигла. Смачного 😊
2
168
0
Коментарі