Тефтелі у томатному соусі

Name: Тефтелі у томатному соусі
Cuisine: None
Ingredients: фарш — 500 гр; діжонська гірчиця — 1 столова ложка; сухар — 2 столових ложки; сіль і перець — за смаком; томати — 400 гр; цибуля — 1 л+од; часник — 2 зубчика; олія — 2 столових ложки; болгарський перець — 100 гр

Другі страви з свинини

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

смачно та просто

Інгредієнти

Фарш 500 гр
Діжонська гірчиця 1 столова ложка
Сухарі 2 столових ложки
Сіль та перець за смаком
Томати 400 гр
Цибуля 1 л+од
Часник 2 зубчика
Олія 2 столових ложки
Болгарський перець 100 гр

Кроки приготування

Крок 1

Змішати фарш, сухарі,гірчицю, сіль та перець. Сформувати кульки середнього розміру та обсмажити

Крок 2

На олії обсмажити подрібнену цибулю та часник. Додати болгарський перець і трохи протушкувати. Додати подрібнені помідори. Готувати 15 хвилин

Крок 3

Викласти тефтелі у соус і тушкувати на маленькому вогні 25–30 хвилин.

автор рецепта

Hanna

25 Вер 2025

141