Салат з печінкою та грушею
Другі страви з курки
смачне поєднання
Інгредієнти
- Груша 1 од
- Печінка куряча 200 гр
- Діжонська гірчиця 1 чайна ложка
- Оливкова олія 2 столових ложки
- Сироп агави 1 чайна ложка
- Руккола, базилік 70 гр
- Соєвий соус 1 чайна ложка
- Масло вершкове 10 гр
- Винний або бальзамічний оцет🍇 1 чайна ложка
Кроки приготування
Крок 1
грушу нарізаємо
Крок 2
та обсмажуємо на вершковому маслі
Крок 3
печінку обсмажуємо до готовності
Крок 4
з'єднуємо гірчицю, соєвий соус, олію, оцет, сирпо
Крок 5
та перемішуємо
Крок 6
на тарілку викладаємо рукколу, печінку, грушу та додаємо соус
Коментарі