Мармурова сирно-гарбузова запіканка

Випічка

1-3 години

Середньо

7 інгредієнтів

Випікання

Легкий в приготуванні та смачний десерт

Інгредієнти

Кисломолочний сир - 400 Гр
Гарбузове пюре - 400 Гр
Яйця - 4 Шт
Манка - 4 Ст.л
Сметана - 50 Гр
Цедра апельсина - 1/2 Штук
Цукор - 100 Гр

Кроки приготування

Крок 1:

Для гарбузової маси поєднуємо приготоване пюре, 2 яйця, половину цукру (50 гр), цедру апельсина, сіль, 2 ст.л. манки, сметану. Перебиваємо блендером до однорідності.

Крок 2:

Для сирної маси до кисломолочного сиру додати 2 яйця, 50 гр.цукру, манку (2 ст.л). Перебити блендером до однорідності.

Крок 3:

У форму для випікання викладати по 2 ст л. кожної з мас, зверху за бажанням присипати мигдальними пелюстками. Випікати при 180 градусах 1 годину. Дати охолонути в духовці.