Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Виноградной джем
Смачний соус до м'яса та сиру
Інгредієнти
- Оцет 9 Ст.л.
- Цукор 100 Гр
- Сіль 1 Ч.л.
- Часник 3 Зубка
- Гострий перець 1/2 Стручка
- Агар-агар 3-5 Гр
- Виноград 1 Кг
- - имбирь сухой 1 Ч.л.
Кроки приготування
Крок 1
До гарячої рідини додати цукор, сіль, імбир, вичавлений через прес часник, гострий перець. Варити, поки маса не зменшиться вдвічі, додати агар-агар (кількість залежить від бажаної густоти джему), варити 5 хвилин та розлити по чистим стерилізованим банкам. Закатати та лишити охолоджуватись під ковдрою.
Крок 2
До гарячої рідини додати цукор, сіль, імбир, вичавлений через прес часник, гострий перець. Варити, поки маса не зменшиться вдвічі, додати агар-агар (кількість залежить від бажаної густоти джему), варити 5 хвилин та розлити по чистим стерилізованим банкам. Закатати та лишити охолоджуватись під ковдрою.
Крок 3
До гарячої рідини додати цукор, сіль, імбир, вичавлений через прес часник, гострий перець. Варити, поки маса не зменшиться вдвічі, додати агар-агар (кількість залежить від бажаної густоти джему), варити 5 хвилин та розлити по чистим стерилізованим банкам. Закатати та лишити охолоджуватись під ковдрою.
1
131
0
Коментарі