Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Теплий овочевий салат
Овочеві салати
цікава заправка в грузинському стилі
Інгредієнти
- Олія 2 столових ложки
- Кінза 50 гр
- Часник 2 зубчика
- Цибуля 20 гр
- Волоські горіхи 7 од
- Перець суміш 1 од
- Баклажани 2 од
- Винний або бальзамічний оцет🍇 1 столова ложка
Кроки приготування
Крок 1
баклажани нарізаємо, додаємо сіль та залишаємо на 15 хвилин
Крок 2
перець розрізаємо навпіл та овочі запікаємо 40 хвилин. Після цього перець накриваємо та залишаємо на 10 хвилин
Крок 3
перець чистимо
Крок 4
та нарізаємо
Крок 5
баклажани нарізаємо
Крок 6
готуємо соус. Додаємо горіхи, олію, оцет, цибулю та часник. Взбиваємо.
Крок 7
Додаємо кінзу та ще раз взбиваємо
Крок 8
додаємо до овочів та перемішуємо
1
152
0
Коментарі