Курячі котлети з кабачком та морквою
Котлети
Легка в приготуванні страва
Інгредієнти
- Курячий фарш 500 Гр
- Морква 1 Шт
- Яйце 1 Шт
- Цибуля 1 Шт
- Часник 2 Зубка
- Спеції за смаком
- Олія для смаження
- Манка 2 Ст.л.
- Кабачки 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Підготувати фарш. Кабачок натерти в окрему ємність, посолити, злити зайву рідину. Моркву натерти крупно, цибулю та часник на дрібній тертці. Додати яйце, манку та спеції. Перемішати. Залишити на 15 хвилин.
Крок 2
Сформувати котлети та обсмажити їх на розігрітій пательні до появи скоринки.
Крок 3
Перекласти у форму для запікання та готувати під фольгою при 170 градусах 20-25 хвилин.
Коментарі