Салат Тбілісі
Салати з м'ясом
Грузинська кухня
Смачний грузинський салат з кінзою
Інгредієнти
- Кінза 1 пучок
- Перець червоний солодкий 1 шт
- Квасоля 200 грам
- Сіль за смаком
- Яловичина 300 грам
- Приправа хмелі-сунелі за смаком
- Цибуля 1 шт
Кроки приготування
Крок 1
Ріжемо перець та цибулю напівкільцями
Крок 2
Швидко маринуємо цибулю оцтом
Крок 3
Варимо квасолю
Крок 4
Ріжемо соломкою відварену яловичину
Крок 5
Поєднуємо всі інгредієнти, додаємо подрібнену кінзу, олію, сіль та хмелі-сунелі
Коментарі