Вафлі з карамелізованою грушею, медом та горіхами
Смачний сніданок з грушею
Інгредієнти
- Сметана 45 Гр
- Борошно 4 Ст. л
- Розпушувач 1/2 Ч.л.
- Груша 3 Шт
- Коричневого цукру, саме його!!! 2 Ч л.
- Яйце 1 Шт
- Масло вершкове 1 ч. л.
Кроки приготування
Крок 1
Для тіста поєднуємо сметану, яйце, борошно, розпушувач, цукор. Перемішати до однорідності.
Крок 2
В тісто натерти 2 груші ( загальна вага 100 грамів). Перемішати до однорідності. Випікати до готовності.
Крок 3
На пательні розігріти вершкове масло, додати невелику кількість коричневого цукру. Грушу розрізати на тонкі слайси, карамелізувати у масляно-цукровій суміші.
Крок 4
На готові вафлі викласти карамелізованою грушу, зверху полити невеликою кількістю меду та посипати подрібленими горіхами.
Коментарі