Сирно-гарбузова запіканка з апельсином та ванільним пудінгом
Випічка

1-3 години
Середньо
7 інгредієнтів
Корисний та ароматний осінній десерт без додавання борошна
Інгредієнти
- Кисломолочний сир - 540-600 Гр
- Гарбузове пюре готове охолоджене - 540 Гр
- Яйця курячі - 3 Шт
- Цукор - 100 Гр
- Апельсинова цедра з 1 апельсина
- Апельсиновий фреш з 1 апельсина
- Ванільний пудінг - 40 Гр
Кроки приготування
Крок 1:
Кисломолочний сир, яйця, готове гарбузове пюре, цукор, сік та цедру апельсина поєднати та перебити блендером до однорідності
Крок 2:
Для випічки використовуємо сухий ванільний пудінг вагою 40 грамів.
Крок 3:
До збитої маси додаємо 1 упаковку сухого пудінгу, перемішуємо кінчиком до однорідності. Якщо тісто рідке, то варто додати 1 ст.л. кукурудзяного крохмалю. Ретельно вимішати кінчиком. Тісто помістити в форму, застелену антипригарному пергаментом
Крок 4:
Випікати запіканку при 180 градусах 40-50 хвилин. Дати охолонути при кімнатній температурі, далі помістити в холодильник, щоб текстура була плотнішою.
Крок 5:
Запіканка смакує охолодженою.
16 вересня 2025 р. 17:50
1
12
0
Коментарі