Рецепти
Випічка
Пироги
Сливовий пиріг зі штрейлезем😋

Сливовий пиріг зі штрейлезем😋

Пироги Українська кухня

1-3 години

Легко

16 інгредієнтів

Випікання

Сливовий пиріг зі штрейлезем😋 Збережи рецепт👌🏻

Інгредієнти

Інгредієнти для тіста:
Яйця курячі - 3 шт
Цукор - 170 г
Сметана - 150 г
Олія - 80 мл
Сіль - дрібка
Борошно - 260 гр
Начинка:
Сливи - 600 гр
Крохмаль - 1 ст.л
Цукор - 1 ст.л
Кориця
Штрейзель:
Борошно - 50 гр
Цукор - 30 гр
Масло вершкове холодне - 30 гр

Кроки приготування

Крок 1:

До слив додати цукор, крохмаль, корицю, перемішати. Яйця збити з цукром, додати сметану, олію, розпушувач, сіль, борошно, замісити тісто. Викласти у змащену форму, зверху додати сливи. Для штрейзелю змішати до стану крихти борошно, цукор, холодне вершкове масло, присипати пиріг. Запікаємо при 180* 45-55хв. Всім смачного!❤️