Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рибні котлети
Другі страви з риби
до 30 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Смаження
Котлети з міксу рибного фаршу
Інгредієнти
- Філе хек/мінтай 200 гр
- Обрізки червоної риби 100 гр
- Яйце 1 шт
- Підсушена булка 100 гр
- Молоко 100 мл
- Цибуля 1 шт
- Сіль, спеції (суха аджика, хмелі-сунелі) за смаком за смаком
- Сухари для обжарки (у меня сухари + мука) 100 гр
Кроки приготування
Крок 1
Змолоти рибу, замочити булку і молоці. Цибулю потерти. Змішати усі інгредієнти
Крок 2
Сформувати кульки, обваляти в сухарях. Зробити форми котлеток
Крок 3
Смажити в добре розігрітій олії
Крок 4
Підсмажити з двох сторін до готовності
1
201
0
Коментарі