Заварний крем

Десерти
Заварний крем

до 30 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Варіння

Простий в приготуванні і саме цей крем використано в моєму рецепті яблучного баварського торта.


Інгредієнти

  • Молоко - 500 мл
  • Яйце - 2 шт
  • Цукор - 150 гр
  • Борошно - 2 ст.л
  • Ванільний цукор - 10 гр
  • Масло - 200 гр

Кроки приготування

Крок 1:

Розтираємо яйця з цукром


Крок 2:

Додаємо борошно і поступово вливаємо молоко. Ставимо на вогонь і ретельно перемішуючи варимо до загустіння.


Крок 3:

Знімаємо массу з вогню, накриваємо плівкою в стик і даємо охолонути.


Крок 4:

В охолоджену массу додаємо розм'якшене масло і пару хвилин збиваємо міксером. Крем готовий.


користувач

автор рецепта

Nataliia

10 вересня 2025 р. 11:58

1

25

0

Коментарі