Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Баварський десерт
Десерти
до 30 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Варіння
Десерт, який можна їсти самостійно, а можна використовувати для начинки тортів, в тому числі тортів без випічки(див.серед моїх рецептів)
Інгредієнти
- Молоко 300 мл
- Цукор 3 ст.л
- Ванільний цукор 10 гр
- Желатин 20 гр
- Сметана 350 мл
- Жовток 2 шт
Кроки приготування
Крок 1
Залити желатин 100 мл. молока і дати набухнути. Жовтки розтерти з цукром і поступово влити решта 200 мл молока
Крок 2
Поставити молочно-жовткову массу на вогонь і ретельно перемішуючи, довести до кипіння.
Крок 3
Зняти з вогню і додати набухший желатин. Перемішати і трішки остудити.
Крок 4
Додати сметану. Перемішати і розлити по формах і поставити в холодильник для застигання. Я використовувала цей десерт для начинки торта без випічки з млинців (див.серед моїх рецептів).
1
190
0
Коментарі