Плавлений сир
Закуски

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів

Варіння
Натуральний домашній плавлений сир
Інгредієнти
- Сир (у мене домашній) - 500 Грами
- Яйця курячі - 1 шт
- Сіль
- Перець
- Зелень за бажанням
Кроки приготування
Крок 1:
Блендеруємо сир з яйцем, додаємо солі 0,5 ч.л. Соди на кінчику ч.л. 1 яйце, все ставимо нагріватись щоб сир розплавився . Тоді доємо за Бажанням мілко порізану зелень, це може бути петрушка , кінза ,кріп…також за бажанням можна додати вичавлений часник. Перемішуємо . І ставмо в холодильник на 1-2 години, для стабілізації.
Крок 2:
Блендеруємо сир з яйцем, додаємо солі 0,5 ч.л. Соди на кінчику ч.л. 1 яйце, все ставимо нагріватись щоб сир розплавився .
Крок 3:
Тоді доємо за Бажанням мілко порізану зелень, це може бути петрушка , кінза ,кріп…також за бажанням можна додати вичавлений часник.
Крок 4:
Перемішуємо . І ставмо в холодильник на 1-2 години, для стабілізації.
05 вересня 2025 р. 07:16
2
88
0
Коментарі