Яблучний пляцок
Випічка
Українська кухня

30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів

Випікання
🥮Лимонно-яблучний, неймовірно смачний та ніжний пиріг 💛Форма діаметр 20см 4-5 великих яблука (800-900грам) 4 ст.л. цукру 3 яйця 100 мл молока 120 грам борошна Пачечка ванільного цукру і пачечка розпушувача 10 гр цедра та сік з 1 лимону #яблучнийпиріг #заливнийяблучнийпиріг #яблука #яблукарецепт #reeixit_пляцок
Інгредієнти
- 4-5 великих яблука - 800-900 Грам
- Цукор - 4 ст.л
- Яйця курячі - 3 шт
- Молоко - 100 гр
- Борошно - 120 гр
- Цукор ванільний - 1 пачка
- Розпушувач - 1 пачка
- Цедра лимона - 10 гр
- Сік 1 лимона
Кроки приготування
Крок 1:
💛Яблука нарізати тоненькими слайсами. І вимішати з соком 1 лимону (На відео у мене подвійна порція готується, а 🍋 було лише на 1 порцію ,тому яблука трохи потемніли)
Крок 2:
💛Для тіста змішати всі інгредієнти та вимішати тісто з яблуками, додаючи їх поступово, щоб кожна скибка була в тісті.
Крок 3:
💛Випікати 1 годину при 180•
Крок 4:
💛 Якщо почати вперше рекомендую повністю охолодити його до кімнатної температури а тоді розрізати ,охолоджений просто краще тримає форму , Також від сорту яблук дуже сильно залежить смак пирога 😉
Крок 5:
💛Якщо збільшуєте порцію в 2 рази то час випікання збільшуйте до 1,15 хв .
Крок 6:
💛І ще ! Важливо брати якблука які не є сипкими( тобто такі які не перетворяться в кашу під час випікання)
Крок 7:
💛💛💛Хто пектиме, дайте знати , мені дуже приємно отримувати ваші фото звіти 🥰😘
Крок 8:
💛П.с. Це мій улюблений яблучний пиріг. І найсмачніший який я пробувала будь де, спробуйте спекти, смак вас приємно здивує . 💛Цей пиріг багатий на смак цитрини, яблука ледь відчуваються, всередині ніби заварний крем, одним словом то є любов 😅
04 вересня 2025 р. 09:03
1
80
0
Коментарі