Запечений короп

Другі страви з риби Українська кухня
Запечений короп

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Тушкування

Смак у цього коропа неперевершений, за цим рецептом можна готувати будь-яку рибу.


Інгредієнти

  • Риба короп - 1,5 Кг
  • Цибуля - 2 Шт
  • Морква - 3 Шт
  • Томатна паста - 1 Ст.л
  • Сметана - 6 Ст.л
  • Сіль - 1,5 Ч.л
  • Перець мелений чорний - 1 Ч.л
  • Вода - 100 Мл

Кроки приготування

Крок 1:

Цибулю порізати кільцями і обсмажити.


Крок 1
Крок 2:

Додати натерту моркву.


Крок 2
Крок 3:

Додати спеції, томатну пасту, сметану, протушкувати до півготовності.


Крок 3
Крок 4:

Рибу обсмажити в борошні.


Крок 4
Крок 5:

Рибу переставити у форму для запікання.


Крок 5
Крок 6:

Шарами риба-засмажка, риба-засмажка. Додати 100 мл води і протушкувати в духовці 30 хвилин.


Крок 6
користувач

автор рецепта

Марія Свідніцка

30 серпня 2025 р. 15:55

1

12

0

Коментарі