Печінковий паштет
Закуски м'ясні
Українська кухня
Смачна страва,яку можна їсти як ложкою так і робити бутерброди.
Інгредієнти
- Часник 4 Зубчики
- Масло вершкове 70 Г
- Сіль 1 Ч.л
- Морква 1 Шт
- Перець чорний мелений 0,5 Ч.л
- Печінка куряча 0,5 кг
- Цибуля 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Цибулю нарізати,моркву натерти,часник пропустити через давку.Протушкувати все разом 10 хв.
Крок 2
Додати добре вимиту,порізану печінку.Готувати до готовності.Вкінці додати масло,перець та сіль.
Крок 3
Потім все перебити блендером,якщо погано перебивається, можна додати трішки кип'яченої води.
Скласти в тару та поставити в холодильник до загустіння.Смачного.
Коментарі