Печінковий паштет

Закуски м'ясні Українська кухня
Печінковий паштет

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Тушкування

Смачна страва,яку можна їсти як ложкою так і робити бутерброди.


Інгредієнти

  • Куряча печінка - 0,5 кг
  • Цибуля велика - 1 Шт
  • Морква велика - 1 Шт
  • Часник - 4 Зубчики
  • Масло вершкове - 70 Г
  • Перец чорний мелений - 0,5 Ч.л
  • Сіль - 1 Ч.л

Кроки приготування

Крок 1:

Цибулю нарізати,моркву натерти,часник пропустити через давку.Протушкувати все разом 10 хв.


Крок 1
Крок 2:

Додати добре вимиту,порізану печінку.Готувати до готовності.Вкінці додати масло,перець та сіль.


Крок 2
Крок 3:

Потім все перебити блендером,якщо погано перебивається, можна додати трішки кип'яченої води. Скласти в тару та поставити в холодильник до загустіння.Смачного.


Крок 3
користувач

автор рецепта

Марія Свідніцка

30 серпня 2025 р. 06:23

2

20

0

Коментарі