Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чебуреки
Пиріжки
неймовірно смачний рецепт
Інгредієнти
- М'ясо 500 гр
- Цибуля 1 од
- Грецький йогурт 70 гр
- Олія 5 столових ложек
- Борошно 500 гр
- Горілка 1 столова ложка
- Олія 100 мл
- Кропу, дрібно порізати 250 мо
- За смаком Сіль, перець, коріандр 🧂🌶️🫙 за смаком
Кроки приготування
Крок 1
в м'ясорубку відправляємо фарш
Крок 2
та цибулю. Добре перемішуємо. Додіємо сіль, перець, коріандр та йогурт. Ще раз добре перемішуємо
Крок 3
до борошна влити окріп, горілку, олію, сіль. Перемішати лопаткою
Крок 4
та замішати тісто. Даємо відпочити годину
Крок 5
розкатуємо тонко тісто та тарілкою вирізаємо форми
Крок 6
викладаємо фарм та формуємо чебурек
Крок 7
смажемо на розігрітій олії
Крок 8
з обох боків
1
126
0
Коментарі