Суп з фрикадельками

Бульйони

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

простий рецепт

Інгредієнти

Фарш - 300 гр
Яйцу - 1 од
Цибуля - 2 од
Морква - 1 од
Картопля - 4 од
Олія - 2 столових ложки
Сіль, перець - за смаком
Лавровий лист - 1 од

Кроки приготування

Крок 1:

У миску покласти фарш, додати дрібно натерту або подрібнену в блендері цибулю, яйце, сіль і перець. Добре вимісити. Сформувати невеликі кульки (приблизно з чайну ложку). Обсмажите до золотистого кольору
Картоплю нарізати кубиками.
Моркву натерти на тертці.
Цибулю дрібно порізати.