Печеня
Другі страви з яловичини
ароматно та смачно
Інгредієнти
- Яловичина 500 гр
- Картопля 500 гр
- Цибуля 1 од
- Борошно 1 столова ложка
- Олія 1 столова ложка
- Сіль, перець, копчена паприка за смаком
- Лист лавровий 1 од
- Курячий або овочевий бульйон 500 мл
Кроки приготування
Крок 1
Нарізуємо м'ясо
Крок 2
та обсмажуємо
Крок 3
обсмажуємо цибулю
Крок 4
повертаємо м'ясо
Крок 5
додаємо сіль, перець, паприку
Крок 6
додаємо борошно, перемішуємо та готуємо 1 хвилину
Крок 7
додаємо лавровий лист та бульйон
Крок 8
нарізуємо картоплю
Крок 9
та додаємо. Готуємо 40-60 хвилин
Коментарі