Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Паста Болон'єзе
Паста
варіація з страчітело
Інгредієнти
- Паста 380 гр
- Фарш 500 гр
- Морква 1 од
- Цибуля 1 од
- Олія 2 столових ложки
- Пармезан 20 гр
- Страчітела 40 гр
- Вино 50 мл
- Сіль, перець, італійські трави за смаком
- Соус томатний 400 гр
Кроки приготування
Крок 1
цибулю та моркву нарізаємо, обсмажуємо 5 хвилин
Крок 2
додаємо фарш та перемішуємо
Крок 3
хвилин через 10 додаємо вино та готуємо до випарювання
Крок 4
додаємо сіль, перець спеції
Крок 5
та томати. Перемішуємо та готуємо 30 хвилин
Крок 6
На відварені макарони додаємо м'ясну начинку
Крок 7
зверху пармезан та страчітелу
1
146
0
Коментарі