Мітболи в пікантному соусі

Другі страви з яловичини
Мітболи в  пікантному соусі

30-60 хвилин

Середньо

12 інгредієнтів

смачно пожавати з картопляним пюре


Інгредієнти

  • Фарш - 150 гр
  • Сухарі панко - 1 столова ложка
  • Гірчиця французська - половина чайної ложки
  • Сіль, перець - за смаком
  • Часник - 4 зубчика
  • Цибуля - 1 од
  • Борошно - 1 чайна ложка
  • Кетчтуп - 3 столових ложки
  • Соус солодкий чілі - 1 столова ложка
  • Соєвий соус - 2 чайної ложки
  • Вуштерський соус - 1 чайна ложка
  • Бульйон - 100 мл

Кроки приготування

Крок 1:

до фаршу додаємо сухарі, гірчицю, сіль, перець та 2 зубчика часнику. Добре перемішуємо


Крок 1
Крок 2:

та формуємо мітболи. Запікаємо при 180 градусах 20 хвилин


Крок 2
Крок 3:

обсмужаємо цибулю 3 хвилини. Додаємо часник та готуємо ще хвилину


Крок 3
Крок 4:

додаємо борошно та перемішуємо


Крок 4
Крок 5:

частково додаємо бульйон добре перемішуючи. Готуємо 5 хвилин


Крок 5
Крок 6:

Додаємо кетчуп, сіль, перець, соус солодкий чілі, вуштерський соус, соєвий соус та перемішуємо


Крок 6
Крок 7:

Додаємо мітболи та готуємо разом ще пару хвилин


Крок 7
користувач

автор рецепта

Hanna

26 серпня 2025 р. 14:09

1

9

0

Коментарі