Мітболи в пікантному соусі
Другі страви з яловичини

30-60 хвилин
Середньо
12 інгредієнтів
смачно пожавати з картопляним пюре
Інгредієнти
- Фарш - 150 гр
- Сухарі панко - 1 столова ложка
- Гірчиця французська - половина чайної ложки
- Сіль, перець - за смаком
- Часник - 4 зубчика
- Цибуля - 1 од
- Борошно - 1 чайна ложка
- Кетчтуп - 3 столових ложки
- Соус солодкий чілі - 1 столова ложка
- Соєвий соус - 2 чайної ложки
- Вуштерський соус - 1 чайна ложка
- Бульйон - 100 мл
Кроки приготування
Крок 1:
до фаршу додаємо сухарі, гірчицю, сіль, перець та 2 зубчика часнику. Добре перемішуємо

Крок 2:
та формуємо мітболи. Запікаємо при 180 градусах 20 хвилин

Крок 3:
обсмужаємо цибулю 3 хвилини. Додаємо часник та готуємо ще хвилину

Крок 4:
додаємо борошно та перемішуємо

Крок 5:
частково додаємо бульйон добре перемішуючи. Готуємо 5 хвилин

Крок 6:
Додаємо кетчуп, сіль, перець, соус солодкий чілі, вуштерський соус, соєвий соус та перемішуємо

Крок 7:
Додаємо мітболи та готуємо разом ще пару хвилин

26 серпня 2025 р. 14:09
1
9
0
Коментарі