Піца з ковбасою, перцем та маслинами
Піца
Американська кухня
Смачна піца
Інгредієнти
- Молоко 120 Мл
- Дріжджі сухі 1 Ч.л.
- Цукор 1 Ст.л.
- Борошно 300 Г
- Маргарин 75 Г
- Сир 100 Г
- Помідор 1 Шт
- Шинка або ковбаса 100 Г
- Мариновані маслини 10-12 Шт
- Болгарський перець 1 Шт
- Яйця курячі 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Половину молока підігріти , додати дріжджі та цукор. Залишити на 15 хв в теплому місці. Маргарин розтопити, додати другу частину молока, яйце та опару. Добре перемішати. Додати просіяне борошно та замісити тісто. Залишити на 40 хв в теплому місці.
Крок 2
Сформувати корж діаметром 30см. Змастити майонезом.
Крок 3
Викласти нарізані кільцями ковбасу, перець та помідори
Крок 4
Зверху викласти нарізані маслини та посипати тертим сиром. Випікати при температурі 180°С 20-25хв. Смачного 😊
Коментарі