Вареники з сиром
Вареники
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Варіння
Смачні солодкі вареники з сиром
Інгредієнти
- Борошно - 500 Г
- Тепла вода - 250 Мл
- Яйце куряче - 1 Шт
- Олія соняшникова - 2 Ст.л.
- Сир кисломолочний - 350 Г
- Яйце куряче для начинки - 1 Шт
- Цукор - 3-4 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
У теплій воді розмішати сіль та яйце. Додати просіяне борошно і замісити м’яке, еластичне тісто. Накрити й залишити на 20–30 хвилин «відпочити» (буде легше розкачувати).
Крок 2:
Приготувати начинку. До кисломолочного сиру додати цукор та добре подрібнити за допомогою блендера. Додати яйце та гарно перемішати.
Крок 3:
Сформувати вареники. Можно заморожувати або готувати відразу. Смачного 😊
24 серпня 2025 р. 20:15
2
78
0
Коментарі