Кабачкові оладки запечені в духовці
Оладки з кабачка без смаження з помідором і сирною скоринкою
Інгредієнти
- Борошно 4 Столові ложки
- Майонез 100 Грам
- Кабачки 1 Штука
- Яйце 2 Штуки
- Помідор 2 Штуки
- Сир 100 Грам
- Сіль + перець чорний молотий
Кроки приготування
Крок 1
Кабачок натерти на крупній тертці, посолити. Дати постояти декілька хвилин і відцідити зайву рідину. Вбити 2 яйця, посолити, поперчити і перемішати. Додати борошно і ще раз перемішати
Крок 2
Кабачкову суміш викласти ложкою на деко з пергаментом невеликими кружками. Зверху викласти тоненько нарізаний шматок помідору. Змазати майонезом (або можна і без нього) і засипати натертим сиром
Крок 3
Випікати в духовці приблизно 15 хвилин при температурі 180-200 градусів
Коментарі