Ліниві голубці
Закуски м'ясні
Смачно, швидко для родини на вечерю!
Інгредієнти
- Цибуля 1 шт
- Морква 1 шт
- Капуста 1/2 качана
- Фарш любий 400г
- Сметана 100г
- Томатна паста за смаком
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист за смаком
- Рис 150г
Кроки приготування
Крок 1
Взяти необхідні продукти
Крок 2
Зробити самостійно фарш.Зварити рис до готовності
Крок 3
Цибулину наріжте дрібними кубиками, а морквину натріть на крупній тертці, ½ шт. капустини наріжте дрібно ножем. Капусту порізати мілко.У великій посудині змішайте остиглий рис, фарш і засмажку.Сформувати голубці, викласти у форму.
Крок 4
Залити заливкою-сметана, томатна паста, спеції.Додайте сіль і перець, добре перемішайте.Запікайте в духовці на 180 градусах протягом 45-50 хвилин.
Коментарі