Фарширований кабачок
Другі страви

30-60 хвилин
Середньо
7 інгредієнтів

Випікання
Кабачок, фарширований курячим фаршем і булгурем.
Інгредієнти
- Кабачок - 1 шт
- Курячий фарш - 300 гр
- Булгур - 300 гр
- Цибуля - 1 шт
- Сіль, спеції, зелень - за смаком за смаком
- Сметана - 3 ст.л.
- Томатна паста - 1 ст.л
Кроки приготування
Крок 1:
Відварюємо булгур. Смажимо цибулю. З'єднуємо булгур з фаршем, цибулею. Солимо, додаємо зелень. Вирішуємо

Крок 2:
Кабачок чистимо. Нарізаємо порційно кільцями і вирізаємо серцевину.

Крок 3:
В киплячу воду на одну хвилину занурюємо кабачок.

Крок 4:
Готуємо заливку зі сметани, томатної пасти, зелені

Крок 5:
Начиняємо кабачок сумішшю і заливаємо соусом

Крок 6:
Запікаємо в духовці 40 хв при 150°

20 серпня 2025 р. 13:12
1
18
0
Коментарі