Фарширований кабачок

Другі страви
Фарширований кабачок

30-60 хвилин

Середньо

7 інгредієнтів

Випікання

Кабачок, фарширований курячим фаршем і булгурем.


Інгредієнти

  • Кабачок - 1 шт
  • Курячий фарш - 300 гр
  • Булгур - 300 гр
  • Цибуля - 1 шт
  • Сіль, спеції, зелень - за смаком за смаком
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Томатна паста - 1 ст.л

Кроки приготування

Крок 1:

Відварюємо булгур. Смажимо цибулю. З'єднуємо булгур з фаршем, цибулею. Солимо, додаємо зелень. Вирішуємо


Крок 1
Крок 2:

Кабачок чистимо. Нарізаємо порційно кільцями і вирізаємо серцевину.


Крок 2
Крок 3:

В киплячу воду на одну хвилину занурюємо кабачок.


Крок 3
Крок 4:

Готуємо заливку зі сметани, томатної пасти, зелені


Крок 4
Крок 5:

Начиняємо кабачок сумішшю і заливаємо соусом


Крок 5
Крок 6:

Запікаємо в духовці 40 хв при 150°


Крок 6
користувач

автор рецепта

Nataliia

20 серпня 2025 р. 13:12

1

18

0

Коментарі