Кабачкові маффіни

Кекси
Кабачкові маффіни

30-60 хвилин

Легко

10 інгредієнтів

Випікання

Ніжний смак, якому надає пікантності пармезан


Інгредієнти

  • Кабачок - 175 гр
  • Борошно - 125 гр
  • Твердий сир - 50 гр
  • Пармезан - 25 гр
  • Яйце - 2 шт
  • Сметана - 3 ст.л.з гіркою
  • Олія - 40 гр
  • Розпушувач - 1 ч.л.
  • Сода - дрібка дрібка
  • Сіль, спеції, зелень - за смаком за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

З'єднати борошно, яйця, сметану, натертий сир, розпушувач, сіль, спеції.


Крок 1
Крок 2:

Натираємо кабачок на великій терці, солимо, даємо трішки постояти і відціджуємо сік. Пармезан нарізаємо кубиками в додаємо до тіста.


Крок 2
Крок 3:

В форму для маффінів викладаємо тісто. З цієї кількості виходить


Крок 3
Крок 4:

Випікаємо при 180° приблизно 30 хв.


Крок 4
користувач

автор рецепта

Гурман

18 серпня 2025 р. 07:35

1

24

0

Теги:
маффіни

Коментарі