Кабачкові млинці

Name: Кабачкові млинці
Cuisine: None
Ingredients: кабачок — 300 Гр; молоко — 200 Мл; сіль і перець — За смаком; кріп — 1/2 Невеликого пучка; просіяне борошно — 100 Гр; яйце куряче — 3 Шт

Млинці

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Літня страва, яка смакує кожному

Інгредієнти

Кабачки 300 Гр
Молоко 200 Мл
Сіль та перець За смаком
Кореандр горошком 1/2 Невеликого пучка
Просіяне борошно 100 Гр
Яйця курячі 3 Шт

Кроки приготування

Крок 1

Кабачки натерти на дрібній тертці. Додати яйця, борошно, молоко, сіль та перець за смаком. Додати дрібно різний кріп.

Крок 2

Залишити готове тісто на 20 хвилин

Крок 3

Смажити млинці на розігрітій пательні на невеликій кількості олії.

Крок 4

Кабачки почистити та натерти на дрібній тертці. Додати яйця, борошно, молоко, сіль та перець за смаком. Додати дрібно різний кріп. За бажанням перебити тісто блендером до однорідності.

автор рецепта

Ольга

16 Сер 2025

133