Лящ запечений на мангалі

Другі страви з риби
Лящ запечений на мангалі

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Гриль

Дуже смачний і соковитий лящ з запахом костру


Інгредієнти

  • Лящ - 1 Штука
  • Помідор - 2 Штуки
  • Цибуля - 1-2 Штуки
  • Майонез - 2 Столові ложки
  • Лавровий лист - 2-3 Штуки
  • Сіль
  • Чорний перець мелений
  • Петрушка або кріп - 1 Пучок

Кроки приготування

Крок 1:

Рибу вичинити через спину. Витягти зябра і добре промити. Луску знімати не треба


Крок 1
Крок 2:

Рибу посолити, поперчити зсередини


Крок 2
Крок 3:

В середині змастити майонезом, викласти помідори, цибулю і притрусити зеленню. Залишити рибу на 30 хвилин маринуватися


Крок 3
Крок 4:

Запікати на мангалі, перевертаючи протягом 40-50 хвилин


Крок 4
користувач

автор рецепта

Тетяна Панченко

14 серпня 2025 р. 18:34

1

22

0

Коментарі